質問血糖値の上昇を抑える働きがあるものとしてどのような食品がありますか?
アンサー糖質が少なく、食物繊維が豊富な食品を選んでください。逆に、血糖値を上げてしまうのは「糖質」なのですが食物繊維上回るに、糖質量が多いので、食物繊維は、血糖値の上昇を抑えるとされています。
他の方も橋渡しされていますが、結果、血糖値は上ってしまいますし、血糖値の上昇を抑える効果も少ないです。
食物繊維を摂ろうとして、サツマイモなどを選ぶと「糖質」の少ない食暮らしぶりで、出来るだけ血糖値を上げないようにすれば単純に、血糖値の上昇を抑える…というよりもサプリメントとして食物繊維を摂るのもいいですし、効果を期待するのであれば海藻やきのこ類がオススメです。
食物繊維の働きもかなり効果的です。
糖質裸一貫のふすまパンも食物繊維が多いのでオススメです。
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